El equipo de Salud Materno Infantil de Socios En Salud y el centro de salud Jorge Ligan, ubicado en el distrito de Carabayllo, unieron esfuerzos para organizar un equipo de 13 gestantes, todas, con menos de 13 semanas gestación, para que sean parte de un proyecto enfocado en dos puntos importantes de la nutrición, la alimentación saludable e higiene en la preparación de comidas.
Este taller tiene seis sesiones en su totalidad, en el que cada sesión de divide en dos partes, la teórica, donde se les informa las propiedades de cada alimento y se brinda un espacio confiable para realizar cualquier duda sobre la nutrición, y la parte práctica, donde ellas mismas preparan sus propios alimentos.
Guiadas y con el acompañamiento del equipo de Socios En Salud, se ha logrado un aprendizaje completo, desde cosas tan esenciales como lavarse las manos antes de manejar cualquier alimento, hasta poder comprender las propiedades del alimento que usarán en sus propias comidas para beneficio de ellas y la de sus bebés.
Con ingenio y creatividad este grupo prepara exquisitos platos como; chaufa de pescado apanado, o una deliciosa huancaína de quinua, entre otros. Logrando crear una mesa con deliciosos, económicos y sobre todo muy saludables alimentos.
Mediante esta iniciativa, Socios En Salud busca concientizar la importancia sobre la nutrición en el embarazo, comprometiéndose con ellas, sus bebés y la salud de ambos.
Te invitamos a ver y compartir estas motivadoras historias.
